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Enamelled Cast Iron
鋳物ホーローウェア

本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。
保温性が抜群で、エナメル質のホーロー加工が、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。永く付き合える美しい本物です。

【特徴】
●ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する料理に最適です。
●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。
●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。
●弱火で調理ができ、経済的です。
●酸に強く、繰り返し使用してもにおいや色が染みつきません。
●美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用できます。
●フタのツマミは190℃までの耐熱性を持ち、フタ付のままオーブンに入れられます。
●全ての熱源に適合:直火、オーブン、IH(200V)、ハロゲンヒーターにご使用いただけます。

※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

≪サイズ≫
内径:20cm
容量:2.4L
深さ:135mm
底径:145mm
重量:2.8kg



メーカーまたは輸入元ル・クルーゼ
区分 キッチン用品:調理用具・器具
広告文責株式会社ベルモ TEL:042-767-2722



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